葡萄畑に春
こんにちは葡萄儂人・岩瀬宏二です。 暖かい日が続き、葡萄畑一面にホトケノザが咲いています。 早い年だと剪定後の枝の切り口から樹液が滴り落ちる「ぶどうの涙」と呼ばれる現象が見られるの...
冬の剪定
葡萄儂人・岩瀬宏二です。 わが農園では生食用の葡萄はもちろんですが、2024年のワイナリー設立を目標に醸造用葡萄にもチャレンジしています。 冬の仕事はもっぱら剪定作業です。 葡萄・...
豊橋ワイナリー TIROL
葡萄儂人・岩瀬宏二です。 わが農園では生食用の葡萄はもちろんですが、2024年のワイナリー設立を目標に醸造用葡萄にもチャレンジしています。 今年中に「マスカット・ベイリーA ロゼ2...
フェニックスワイン
葡萄儂人・岩瀬宏二です。 わが農園では生食用の葡萄はもちろんですが、5年後のワイナリー設立を目標に醸造用葡萄にもチャレンジしています。 ２０２０年度はプロバスケットボールチームの三...