葡萄儂人・岩瀬宏二です。
わが農園では生食用の葡萄はもちろんですが、2024年のワイナリー設立を目標に醸造用葡萄にもチャレンジしています。
冬の仕事はもっぱら剪定作業です。 葡萄・梨・柿、合わせて3haの果樹の管理の他に外注を受けて他の農家さんの剪定も行います。
ここ数年は異常気象の影響でしょうか？樹の寿命が短くなっている気がします。毎年、ものすごい量の薪がでます。
我が家の焼却炉(薪ストーブ)はフル稼働です。
葡萄儂人・岩瀬宏二です。
